L'Hotel Blue Moon vi delizierà anche a tavola, con una cucina genuina e piena di tradizioni,per accontentare tutti anche i palati più esigenti e dare quel tocco in più alla vostra bella vacanza in riviera.
Ma ciò che veramente ci contraddistingue è la qualità dei cibi serviti, la professionalità e l'esperienza del nostro personale, in un ambiente tipicamente mediterraneo, è possibile scegliere tra le proposte del ricco menù con pesce, crostacei, frutti di mare, carne, deliziosi dolci di preparazione artigianale ed uno squisito buffet!
 L' Hotel Blue Moon mette inoltre a Vostra disposizione il suo ottimo Ristorante "Osteria del mare", apprezzato dalle maggiori guide di settore. grazie alla cucina genuina e tipica e con sconti particolari per tutti i clienti dell'Hotel.
Ecco il menù con tutte le nostre specialità...
| Antipasti freddi di pesce |
| Antipasto misto freddo
Insalata di mare
Polipo con patate e aceto balsamico
Salmone marinato
Finissima di pesce spada con pinzimonio e citronette aromatica
Tonno affumicato su cupola di radicchio e pepe creolo
Carpaccio di polipo
Sardoni marinati
Cocktail di gamberi
Insalata di rucola ,gamberi e grana
Insalata di seppia sedano e carote |
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| Antipasti caldi di pesce |
| Antipasti misti caldi
Canestrini al grate'
Cozze e vongole alla marinara o alla tarantina
Mazzancolle grigliate al sale grosso
Seppiolini ripieni alla griglia
Involtini di gamberi e radicchio trevigiano
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| Antipasti di terra |
| Tagliere dell'oste con salumi e formaggi, Prosciutto e melone, Caprese |
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| Primi di pesce |
| Tagliolini al branzino e basilico
Tagliolini allo scoglio
Tagliolini porcini e salmone
Tagliolini al salmone fume'
Gnocchi ai gamberi
Gnocchi alle vongole sgusciate e zucchine
Raviolacci di pesce al pomodoro e basilico
Risotto alla marinara
Spaghetti alle vongole
Strozzapreti alle canocchie |
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| Primi di carne |
| Stozzapreti pasticciati o alla boscaiola
Gnocchi al gorgonzola
Gnocchi al ragu'
Gnocchi al pomodoro e basilico
Cappelletti in brodo o asciutti
Risotto dell'osteria (porcini e zafferano )
Garganelli alle verdure
Penne all'arrabbiata
Tagliatelle al ragu'
Tagliatelle burro e rosmarino |
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| Secondi di pesce |
| Grigliata mista di pesce
Rombo alla griglia
Rombo al forno
Branzino alla grilgia
Branzino al forno
Spiedini misti
Sogliole alla griglia o alla mugnania
Coda di rospo alla griglia
Scampi alla griglia
Firtto dell'adriatico |
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| Secondi di carne |
| Tagliata al sale grosso e rosmarino
Tagliata al radicchio e aceto balsamico
Tagliata grana , rucola e pendolini
Filetto alla grilgia
Filetto al pepe verde
Filetto ai funghi porcini
Grigliata di carne mista
Sgaloppine a piacere
Cotoletta alla milanese |
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| Contorni |
| Verdure grigliate
Insalata mista
Patatine fritte
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| Dessert |
| Tartufo nero o bianco
Ananas
Frutta di stagione
Gelato misto
Macedonia
Tortino al cioccolato fondente e rum
Tiramisu'
Panna cotta
Creme caramel
Sorbetto
Tortino dell'osteria |
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ALLORA COSA ASPETTI...? PRENOTA ORA! |
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